ดอก มีรูปกระบองหรือรูปร่างคล้ายช้อน ก้านรูปทรงกระบอก ขอบเป็นลอน ปลายด้านบนแผ่แบน เนื้อนิ่มและเหนียวคล้ายวุ้น สีเหลืองถึงส้ม
